L'eccesso di fruttosio in gravidanza potrebbe danneggiare la placenta

Il benessere del bambino è una preoccupazione di un altro genitore, ancor prima che nasca. Dal momento che la gravidanza può iniziare la cura dei piccoli mentre si assiste ai bisogni del feto e si prende cura della madre incinta. Per questo motivo, è consigliabile seguire le raccomandazioni degli ostetrici e le notizie che arrivano grazie alla ricerca scientifica.

Un esempio è il lavoro svolto da Facoltà di Farmacia dell'Università San Pablo, CEU. In questa ricerca, un collegamento tra l'eccesso di fruttosio nel incinta e problemi nella placenta delle donne incinte. Alcuni dati che aiutano anche a prevenire possibili malattie metaboliche nei bambini una volta raggiunta la maturità.


Attenzione ai dolcificanti

Questo studio spiega che il fruttosio è presente nelle donne incinte in molti modi, specialmente attraverso gli edulcoranti che sono usati per sostituire lo zucchero. Molti di questi articoli sono composti da sciroppo di mais, che a sua volta ha una dose elevata di fruttosio.

Questi dolcificanti sono presenti anche in altri articoli presente nella dieta di donne in gravidanza come dolci, gelati o dessert a basso contenuto di zucchero. Già nel 2012 uno studio ha rivelato che le bevande ad alto contenuto di fruttosio erano correlate alla presenza di preeclampsia in donne in gravidanza. In questa occasione, la ricerca si è concentrata sul consumo di questo ingrediente e sullo stato ossidativo nei ratti gravidi e nei loro feti.


Gli animali che hanno assunto il fruttosio hanno mostrato un basso livello di ossidazione lipidica nel plasma. Da parte loro, i feti hanno portato livelli di ossidazione alto sia nel plasma che nel fegato. Ciò significa che le placente in gravidanza esposte al fruttosio hanno uno stress ossidativo e una minore quantità di eme ossigenasi 1 (HO-1), che è un potente agente antiossidante. Tutti questi effetti negativi erano esclusivi del consumo di fruttosio, dal momento che non erano stati osservati negli altri due gruppi.

Un altro fatto che rivela come influenza la dieta del madre Ha effetti sul bambino e sul processo di gestazione. "Il nostro scopo è sensibilizzare la società, in generale, e le donne incinte, in particolare, a ridurre il contenuto di fruttosio nella loro dieta, attraverso un consumo preferenziale di cibi e bevande di origine naturale, rispetto ai cibi lavorati e alle bevande analcoliche che contengono HFCS, in questo modo possono prevenire gli effetti negativi di una dieta ricca di fruttosio e migliorare la salute, non solo della madre, ma anche dei loro figli ", spiega Carlos Bocos, autore principale di questa ricerca


Dieta e gravidanza

Questo studio indica ancora una volta la necessità di prendersi cura della dieta durante la gravidanza. Ciò che la madre mangia influenza lei e il feto. Pertanto, dal Ospedale Nostra Signora del Rosario Una serie di consigli viene data alle madri per imparare come preparare il loro menu durante la gravidanza:

- Durante la gravidanza, la dieta può richiedere integratori di minerali o vitamine, in particolare ferro, calcio, vitamina D e acido folico, essenziali per le donne in gravidanza.

- I requisiti massimi per il ferro si verificano nella seconda metà della gravidanza, mentre il fabbisogno di folati è maggiore nel periodo preconcezionale e nelle prime settimane di gravidanza.

- Nelle donne in gravidanza e durante l'allattamento, si raccomanda un'assunzione di calcio di 1200 mg / die. L'assunzione può essere coperta con quattro porzioni giornaliere di latte (latte, yogurt, formaggio o cagliata). Questa quantità fornisce abbastanza calcio, per raggiungere il normale sviluppo fetale, senza dover utilizzare le riserve ossee materne.

- Altre fonti di calcio sono cereali integrali, legumi e verdure verdi. Le donne incinte dovrebbero evitare il consumo di caffè, tabacco e alcol, che interferiscono con il metabolismo del calcio.

Damián Montero

Video: CarbLoaded: A Culture Dying to Eat (International Subtitles)


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