5 trucchi per cucinare come tua madre
Quando viviamo e lavoriamo lontano da casa nostra o non possiamo andare a casa a mangiare, è quando ci manca il cibo di nostra madre. Questi piatti fatti con ingredienti naturali che ci piacciono tanto possono essere recuperati in un modo molto più semplice di quanto sembri, senza dover passare molto tempo in cucina, applicando questi trucchi per cucinare come tua madre.
Mangiare fuori è il pane quotidiano per molti spagnoli, dal momento che secondo gli ultimi dati del sondaggio, in Spagna 6 persone su 10 dichiarano di mangiare fuori casa al giorno d'oggi. Ciò non significa che la maggior parte di loro lo faccia in stabilimenti pubblici come ristoranti e bar, poiché una grande maggioranza mangia Tupper. Pertanto, pianificare i menu per tutta la settimana e fare buon esempio delle buone abitudini delle nostre mamme per cucinare in modo più sano e preparare e pianificare i pasti in famiglia sono ora il modo migliore per mantenere una dieta equilibrata e, soprattutto, godersi la cucina .
Come cucinare cibi fatti in casa da prima senza sforzo
Ammortizza il tuo tempo in cucina
Se non abbiamo tempo per cucinare, il miglior trucco per gustare una dieta equilibrata è quello di preparare in modo efficiente i menu settimanali. Nella pianificazione sta il successo in modo che ogni giorno mettiamo in bocca il cibo necessario per essere sani e non ripetere gli stessi preparativi.
Utilizzare utensili da cucina pratici e moderni
Un altro trucco del seno per risparmiare tempo in cucina è utilizzare utensili pratici come la caffettiera, che consentono di cucinare in modo sano e veloce. Oggi abbiamo anche robot, che ci risparmiano molto tempo di preparazione, forni con termostato che evitano di dover essere consapevoli del tempo ... che può aiutarci molto a cucinare in modo sano ed efficace. Inoltre, avere il cibo conservato a casa per tutta la settimana, sia nel frigorifero che nel freezer, evita anche la tentazione di mangiare fuori.
Conoscere il valore dei prodotti freschi
Il valore aggiunto di un piatto elaborato si basa su una materia prima di qualità. Le madri hanno sempre optato per prodotti freschi e di stagione acquistando prodotti freschi come frutta e verdura nei mercati o nei mercati settimanali.
Camuffare le verdure
Le verdure sono molto importanti nel cibo in quanto sono una fonte ricca di fibre, vitamine e minerali e tuttavia sono anche le più respinte dal palato dei bambini. Un buon trucco per evitare che i bambini rifiutino le verdure nel piatto è quello di mimetizzarli. Come? Le verdure possono essere coperte facendo creme morbide con formaggio, dentro crocchette, lasagne ... o preparando una besciamella. In questo modo otterrai piatti di verdure più appetitosi e difficili da rifiutare.
Scommetti sul tavolo
Nonostante mangi in ufficio, evita di mangiare e correre. Una chat desktop con colleghi ha grandi vantaggi e nutre anche emotivamente un pasto sano e soddisfacente. Il valore dei pasti in famiglia che abbiamo condiviso a casa con i nostri genitori può ora essere trasferito in ufficio con l'aiuto di tupper e colleghi.
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