I bambini ereditano la tendenza a mangiare meno emozioni
Mangiare quando sei triste o nervoso è una tendenza che è presente in molte persone. Una risposta alle situazioni di stress e che rende i giovani ingeriti di più cibo, causando alterazioni nel loro peso. Da dove viene questa usanza? Perché usiamo il cibo per calmare queste alterazioni?
La risposta potrebbe essere nel codice genetico, nell'eredità che i genitori lasciano i loro figli nel DNA. Ciò è stato evidenziato dallo studio condotto congiuntamente dall'Università di Scienza e Tecnologia della Norvegia e dal King's College di Londra e dalle università di Londra e Leeds. Un'opera pubblicata in Sviluppo del bambino e ciò getta un po 'di luce su questa tendenza a mangiare di più in situazioni di stress.
Alimenti non raccomandati
I responsabili di questo lavoro hanno spiegato che è molto importante trovare il fonte di questo apporto emotivo per prevenire possibili disturbi cibo. Secondo gli autori di questa ricerca, i prodotti che vengono consumati in risposta a situazioni di stress o nervosismo non sono raccomandati: gelati, cibo spazzatura, dolci, ecc.
Aumentare l'assunzione di questi prodotti in a poco spazio di tempo suppone un improvviso guadagno di chili, e quando questa pratica viene abbandonata, il basso torna a ripetersi con la stessa velocità. Per fermare questa tendenza, dobbiamo tornare alle origini, per sapere perché i giovani mangiano di più quando attraversano un periodo di stress o più nervosismo.
In questa indagine, i casi di 801 bambini a cui sono state fatte diverse valutazioni a 4, 6, 8 e 10 anni. In questo follow-up, la loro alimentazione abituale è stata monitorata e quella che si è verificata quando hanno attraversato situazioni di stress. L'obiettivo era osservare se in questi processi si verificava un aumento dei pasti e ciò che stava generando questa risposta emotiva.
In questo studio sono stati inclusi anche i genitori in modo che rispondessero a questionari in cui descrivevano lo stato emotivo dei loro figli e se osservavano che quando erano tristi o più stressati, ricorrevano al cibo per calmare queste sensazioni. Circa il 65% dei bambini che hanno partecipato a questo studio hanno mangiato di più quando hanno attraversato queste situazioni.
Doppia origine
Dopo aver raccolto i dati di questo ricerca, gli autori hanno scoperto che l'aumento del cibo in periodi di stress di solito aveva una doppia origine nei bambini. Da un lato, l'origine genetica di cui sopra. Quei bambini i cui genitori hanno usato questo metodo per abbassare i loro livelli di stress. Anche se dopo questo lavoro è stata trovata un'altra spiegazione.
I genitori erano anche quelli che di solito offrivano più cibo ai loro figli nei momenti in cui erano più stressati. queste genitori inconsciamente aumentarono la quantità di cibo nella loro prole con l'intenzione di tranquillizzarli in queste situazioni. Questo ha generato una tendenza che ha fatto capire al bambino che per ridurre la loro tensione, dovrebbero mangiare di più.
Questi autori propongono che i genitori controllino i loro comportamento Quando i tuoi figli tornano a casa tristi o nervosi e agiscono in modo diverso. Invece di offrire una razione di cibo, meglio un abbraccio o fare un passo per ridurre la tensione. Non dovrebbe essere insegnato che per calmarsi, il cibo è la risposta.
Damián Montero
