Il consumo di fast food aumenterà nei prossimi anni
Saporito quanto poco consigliato dai nutrizionisti il cibo spazzatura È uno dei peggiori nemici per i bambini ed è la causa di molti casi di obesità e problemi correlati come il diabete di tipo 2. Per questo motivo dobbiamo controllare ciò che i bambini mangiano, anche se la situazione attuale in Spagna non invita sperare e far credere in un futuro peggiore.
Come indicato dal EAE Business School nel suo studio La spesa per il fast food 2015, negli ultimi anni il consumo di fast food in Spagna è aumentato. Nello specifico nel 2014 sono stati spesi in questo paese 1,980 milioni di euro in questo tipo di cibo, un aumento del 6% rispetto ai dati precedenti gestiti da questa entità.
Aumento del 50% in 5 anni
Per quanto riguarda le cifre a persona, in media speso ogni spagnolo 42,61 euro in fast food alla fine dell'anno. Fortunatamente uno dei dati più bassi dell'intero territorio europeo e solo l'Italia consuma meno cibo di questo tipo. Dalle comunità autonome è a Madrid, in Catalogna e in Andalusia è stata la maggior parte speso per questo tipo di prodotti. Al contrario, La Rioja, Navarra e Extremadura i territori in cui meno.
Sebbene l'idea per il futuro non sia molto buona in quanto si prevede che in questo paese crescano questi prodotti così dannosi per la salute. La prospettiva della EAE Business School è che questa tendenza continua ad aumentare e che in 5 anni il consumo di fast food in Spagna è cresciuto almeno 50% raggiungendo una spesa totale di 2.942 milioni di euro in questi alimenti.
Pubblicità fast food
L'aumento del consumo di fast food è anche legato alla costante pubblicità di questi prodotti a cui sono sottoposti i giovani. Questo è dimostrato in uno studio preparato dal Università di Granada e San Rafael University Hospital dalla stessa città. Questo lavoro ha concluso che i bambini spagnoli sono "sovraesposti" a pubblicità televisive malsane.
Per raggiungere queste conclusioni, i ricercatori hanno analizzato un totale di 1,263 annunci trasmesso durante 256 ore di televisione generale e infantile. Inoltre, gli autori del lavoro hanno valutato i cambiamenti che la televisione spagnola ha sperimentato tra il 2007 e il 2013, cioè prima e dopo i regolamenti (spagnolo ed europeo) di salute pubblica che regolano questo tipo di pubblicità televisiva è entrata in vigore. .
Ciò fa sì che i giovani abbiano grande stima al fast food. In televisione è pubblicizzato come qualcosa di veramente gustoso e nelle prime uscite degli adolescenti il suo scarso potere d'acquisto li fa ricorrere a questi prodotti, che di solito sono i più economici di tutte le offerte a cui possono accedere.
Per questo motivo, i genitori dovrebbero promuovere il consumo di alcol in tenera età. cibi sani a casa Dobbiamo scommettere su diete equilibrate e mostrare che, sebbene la televisione punti al fast food come il più ricco, ci sono molti piatti con importanti benefici per il loro benessere che hanno un buon sapore. Abituare i bambini a mangiare bene salverà molti problemi in futuro.
Damián Montero
