Alimenti ricchi di calcio per bambini che non bevono latte
È il latte un prodotto importante? Sì e non allo stesso tempo. il latte È necessario solo durante il periodo di allattamento dei bambini, in particolare quello che esce dal seno della madre. Ma dopo questo tempo, questo cibo deve rimanere nella dieta perché è una fonte molto importante di calcio e aiuta a mantenere una buona salute delle ossa e a garantire ossa forti.
Tuttavia, in molti casi i bambini non bevono latte, perché sono allergici al lattosio o perché non gradiscono questa bevanda. Come garantire questo contributo del calcio ai più piccoli? Nessun problema, esiste una serie di alimenti che garantiscono l'assunzione di questo prodotto per mantenere una buona salute delle ossa nei bambini.
Alimenti ricchi di calcio
I pediatri raccomandano un apporto di calcio intorno al 1300 mg al giorno nei giovani tra 9 e 18 anni. Questi sono alcuni alimenti che possono sostituire il latte nel contributo di questo minerale:
1. Pesce bianco pochi grassi come l'orata o l'orata hanno 180 mg di calcio per 100 g di filetto di questi pesci.
Altri come il gallo offrono 120 mg.
2. Tuorli d'uovo forniscono 140 mg. Di calcio per 100 gr.
3. verdure come spinaci forniscono fino a 130 mg per 100 gr. Altri come cavoli o cime di rapa includono anche 200 mg.
4. Impulsi. La soia è molto ricca di calcio perché contiene 200 mg per 100 gr di prodotto. Altri come i fagioli offrono 100 mg.
5. Frutta secca. Le mandorle offrono a chi mangia fino a 250 mg per 100 gr. di questo cibo
Dati da tenere a mente
Ciò significa che questa correlazione alimentare è quella che deve essere presa in considerazione al momento di decidere il contributo di calcio? Certo che no, la quantità di questo minerale può variare da molteplici fattori come il seguente:
- Il modo di cucinare. Durante la preparazione di questi alimenti, si perdono componenti come il calcio e altre vitamine, specialmente quando vengono fatti bollire a lungo in acqua e con il cibo tritato.
- Capacità di assorbimento dell'intestino. Mentre il calcio nel latte viene assorbito molto bene grazie al lattosio, il calcio in alcune verdure, come gli spinaci, non viene assimilato allo stesso modo dagli ossalati.
- Il deposito nelle ossa. Perché il calcio assorbito si depositi bene nelle ossa occorrono due cose: la vitamina D e l'esercizio fisico. Il primo si prende cura della nostra pelle poiché questo componente è prodotto dal contatto del derma con la pelle. Il secondo dovrebbe essere occupato da persone che mantengono un ritmo attivo di vita.
Damián Montero
