Guida per mangiare in campagna in modo sicuro

Non tutto in estate deve essere spiaggia e mare. Anche questa volta è eccellente per andare campo, un posto per riconnettersi con la natura. In questo contesto puoi godere di molte attività che vanno dalle escursioni e altri sport come l'arrampicata, ai pasti classici al ombra degli alberi che molte risate e buoni ricordi generano.

Tuttavia devi stare attento con questi pasti in campo poiché durante l'estate aumenta il rischio di incendi e se gli escursionisti non hanno precauzioni, è possibile accendere il fuoco. Infatti, come indicato da INFOCA Il 96% di questi incidenti sono causati dall'uomo. Per questo motivo, ha sviluppato una serie di suggerimenti volti a rendere i nostri dessert in libertà più sicuri.


Barbecue freddo

In estate, accendere un barbecue in mezzo al campo è una vera e propria imprudenza in quanto ciò potrebbe portare a un incendio boschivo con conseguenze terribili. Per questo motivo, propone INFOCA "barbecue freddo", composto da piatti già cucinati a casa e che arrivano sul campo in scatole per il pranzo, evitando così che si accenda un fuoco per fare carni e altri cibi che richiedono cottura.

In questo modo il "barbecue freddo" che INFOCA propone consiste in una moltitudine di piatti altrettanto gustoso questo renderà il cibo in campagna una vera festa sicura senza rischi di incendio. Cibi come tortillas, gazpacho e salmorejo, insalata russa, dolci e naturalmente dessert come torte o budini. Un vero menù che non ha nulla da invidiare alle grigliate di carne.


Ed è quello che è assicurato da INFOCA che questo "barbecue freddo" non deve supporre meno divertimento. Infatti, da questa organizzazione è assicurato che gli obiettivi di questo piano alimentare sul campo siano: garantire divertimento e sfruttare il tempo libero mantenendo il sicurezza sul campo

Regole per il cibo nel campo

A questo suggerimento del "barbecue freddo" INFOCA propone un'altra serie di raccomandazioni con lo scopo che i pasti in campo sono totalmente sicuri e un incendio non litiga con il divertimento. Una serie di norme da prendere in considerazione se vogliamo che il nostro tour naturalistico sia il più non invasivo possibile:

-  Non accendere il fuoco. Come è stato detto, la cosa migliore da fare è portare il cibo preparato da casa, per evitare che l'illuminazione di un barbecue per cucinare porti ad un incendio. Il modo migliore per prevenire un incendio non è quello di accenderlo.


-  Mozziconi benestanti. Quelle famiglie con i fumatori dovrebbero ricordare che i mozziconi di sigarette dovrebbero essere ben spenti una volta che la sigaretta è finita e, naturalmente, non dovrebbero mai essere gettati a terra. Come ogni altro rifiuto, deve essere gettato nel contenitore corrispondente per il riciclaggio.

-  Attenzione ai rifiuti. Come per i mozziconi di sigaretta, tutti i rifiuti devono accompagnarci fino a quando non troviamo un contenitore in cui possiamo gettarlo via, assicurando così che il campo non sia pieno di immondizie e altri rifiuti.

-  caricarsi. Ci saranno quelli che pensano che perché facciano questo sforzo se ci sono persone che non faranno queste cose. Queste persone dovrebbero essere consapevoli che sono le piccole azioni che scatenano i grandi cambiamenti, grazie a questo sforzo aiuterà nella prevenzione degli incendi.

-  Attrezzatura di sorveglianza. Un modo per coinvolgere ed educare i bambini alla cura dell'ambiente è nominarli come membri dell'organismo di sorveglianza incaricato di garantire che tutti rispettino tali standard. Puoi anche stabilire piccole multe per i trasgressori, come dover invitare il gruppo a un capriccio o essere responsabile della cottura del prossimo pasto.

Damián Montero

Video: Filosofia: una guida per la felicità. Video 2 di 6. Epicuro sulla felicità


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