Una dieta ricca di antiossidanti favorisce la fertilità

Mangiare una buona quantità di verdure e ortaggi è la nota raccomandazione per una vita sana, ma anche secondo una rassegna di studi della Clinica Tambre, che ha sviluppato un Dieta per la fertilità, con raccomandazioni sugli alimenti che favoriscono la capacità riproduttiva, una dieta ricca di antiossidanti, specialmente quelli di frutta e verdura, può favorire la fertilità migliorando la risposta ovarica.

Lo stress ossidativo potrebbe essere alla base di molti dei problemi nell'ottenere una gravidanza. Questo problema si verifica quando il corpo ha un eccesso di radicali liberi e un difetto di antiossidanti, il che "porta a donne giovani che possono avere ovaie che non funzionano correttamente e produrre una quantità insufficiente di ovociti di buona qualità per ottenere una gravidanza ", afferma il dott. Jesús Tresguerres, professore di fisiologia e endocrinologia sperimentale presso l'Università Complutense di Madrid e capo dell'unità di qualità della vita della clinica Tambre.


Cause di infertilità femminile

L'infertilità colpisce tra il 5 e il 10% delle donne sotto i 30 anni e, secondo gli studi, tra il 15 e il 20% dei casi di infertilità non ha una spiegazione apparente, anche se gli esperti ritengono che la maggior parte dei casi sono dovuti allo stress ossidativo.

Dr. Tresguerres ritiene che "seguire una terapia che include una dieta ricca di antiossidanti può essere utile per stimolare la produzione di ovociti e neutralizzare i radicali liberi in eccesso". La modifica della dieta, compresi più antiossidanti derivati ​​da frutta e verdura, dovrebbe essere una priorità nelle persone che si sottopongono a trattamenti di fertilità, poiché scopriamo che ci sono molte persone che hanno abbandonato il consumo di verdure ", spiega. Professor Tresguerres. "


A questo dobbiamo aggiungere che la fertilità è inversamente proporzionale all'età, "infatti, la riserva ovarica inizia ad essere più limitata, generalmente, dall'età di 35 anni", sottolinea.

Le sostanze più importanti che agiscono come antiossidanti naturali sono gli alimenti derivati ​​da verdure e frutta. "Un primo approccio delle persone che si sottopongono a un trattamento di fertilità dovrebbe essere la modifica della dieta, dal momento che scopriamo che ci sono molte persone che hanno abbandonato il consumo di verdure", spiega il professor Tresguerres. Una ricerca italiana pubblicata a novembre sulla rivista Antioxidants conferma che la dieta mediterranea ad alto carico antiossidante, grazie all'assunzione di frutta e verdura, è utile contro i danni dello stress ossidativo e per un invecchiamento sano.

Basi della dieta ricca di antiossidanti per promuovere la fertilità

1. Licopene Il pomodoro è il vegetale più ricco di antiossidanti per promuovere la fertilità. Ha una sostanza molto efficace chiamata licopene che viene assorbita se ingerita insieme all'olio. Ha una maggiore attività contro lo stress ossidativo, quindi si consiglia anche il pomodoro fritto.


2. Carotenoidi. Sono coloranti naturali presenti in carote, agrumi, spinaci o mais, che sono in grado di neutralizzare alcuni dei radicali liberi più aggressivi.

3. antiossidanti I frutti che hanno più antiossidanti sono i colori brillanti come le fragole. Ma, soprattutto, spicca la melagrana. Sono anche presenti in altri alimenti come la curcuma o i fitoestrogeni come gli estratti di soia.

4. Resveratrolo. È un polifenolo derivato dalla buccia dell'uva e presente nel vino rosso, e lo xantumolo derivato dal luppolo e un componente della birra.

Nella dieta per la fertilità sono inclusi altri consigli come:

- la riduzione dell'apporto di proteine ​​animali e grassi saturi
- aumentare l'omega 3
- Bevi molta acqua
- Prendi l'olio d'oliva
- Non abusare di pasticceria industriale o piatti preparati
- Cuocere a temperature miti.

Pertanto, "insieme alla pratica di un esercizio quotidiano moderato, le ossidazioni e l'infiammazione sono diminuite e le sirtuine sono stimolate, un gruppo di geni che ci proteggono dall'invecchiamento", sottolinea il professor Tresguerres.

Antiossidanti per migliorare la fertilità maschile

La rivista Human Reproduction ha appena pubblicato uno studio multicentrico che dimostra come un trattamento antiossidante nei topi prima del concepimento fornisce una protezione completa del DNA dello sperma contro lo stress ossidativo e aumenta i tassi di gravidanza.

In questa stessa linea, il dott. Tresguerres raccomanda che "gli uomini seguono una dieta ricca di antiossidanti per garantire una buona qualità dello sperma". Ed è che la fertilità maschile può anche essere influenzata da fattori ambientali e stile di vita, così che lo stress ossidativo può anche dare spermatozoi.

Dottore Gesù Tresguerres, professore di Fisiologia e Endocrinologia Sperimentale dell'Università Complutense di Madrid e responsabile dell'unità di qualità della vita della clinica Tambre.

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