Come insegnare la nutrizione ai bambini

Siamo sempre più consapevoli dell'importanza di seguire una dieta sana ed esercitare. Insegnare ai bambini l'alimentazione non costa così tanto se, da scuola, vengono aiutati a capire quali cibi dovrebbero essere consumati più frequentemente e in quantità maggiore. Consapevoli dell'importanza di educare i bambini a una buona alimentazione, i responsabili dell'allevamento Aramark hanno lanciato un'iniziativa educativa che hanno chiamato La piccola casa del cibo.

Da un cdinamico e partecipativo, il team di Aramark, composto da pedagoghi, insegnanti e nutrizionisti, cerca di spiegare agli studenti di Educazione infantile delle scuole a cui fornisce quotidianamente quali cibi dobbiamo includere nella nostra dieta e qual è il modo migliore per combinarli per massimizzare i loro benefici nutrizionale e promuovere il miglior funzionamento del nostro corpo. Il pubblico di destinazione di questo catering è costituito da diverse scuole e aziende, quindi la storia ha molti potenziali clienti diversi. A questo dobbiamo aggiungere che non è la prima storia che l'entità progetta di avvicinarsi ai più piccoli. La realizzazione di attività di questo tipo è per loro una pratica abituale.


Argomento e valori della storia del cibo

La storia, interpretata da un piccolo bicchiere d'acqua, viene presentata durante una sessione interattiva in cui i bambini hanno l'opportunità di partecipare e divertirsi. Quel bicchierino mostra ai bambini le diverse piante di una casa in cui vivono molti altri personaggi; come Yogurt, Don Queso o Miss Milkper esempio. Attraverso una presentazione digitale, come potrebbe essere altrimenti dalla familiarizzazione dei nostri bambini con le nuove tecnologie e da quanto poco attraente la realtà sembra lontana da loro, vengono insegnati i diversi concetti chiave. Viene inoltre svolta una dinamica di gruppo e, al fine di risolvere le conoscenze acquisite e sviluppare la propria immaginazione, si svolge un laboratorio di disegno sul tema della nutrizione.


Con queste pratiche è inteso insegnare ai bambini quali sono le migliori abitudini alimentari e fare di più frutta e verdura attraenti, perché questi sono quelli che normalmente generano il maggior rifiuto tra i nostri figli. Ad esempio, che non succede con un hamburger o un piatto di spaghetti, ed è qualcosa che deve essere cambiato. Pertanto, la prima cosa è spiegare quali sono i gruppi di alimenti o le famiglie e quali devono essere mangiati più frequentemente e in maggiore quantità. Dobbiamo esporli in modo attraente ai benefici del cibo. Il trucco è insegnare loro a mangiare senza che se ne accorgano. Se li usiamo da piccoli per apprezzare sapori diversi, quando sono più grandi non avranno hobby, a loro piacerà mangiare tutto e saranno in grado di seguire una dieta sana ed equilibrata senza alcun problema.

Il catering non perde, con questa iniziativa, l'opportunità di mostrare ai bambini l'importanza di bere abbastanza liquidi. Devi essere idratato e fare esercizio fisico, quindi il piccolo bicchiere d'acqua è il nostro narratore. Sicuramente alla fine della storia diventa anche suo amico e vorranno ignorarlo alla cieca! Un altro obiettivo di questa storia è quello di fermare lo stile di vita sedentario dei bambini e spiegare ai bambini che gli sport e i giochi all'aperto sono un'alternativa divertente ai computer, ai videogiochi o alla televisione.


Altri programmi per educare sulla nutrizione

Come abbiamo detto, questa non è la prima volta che Aramark cerca di sensibilizzare i bambini sul fatto che la nutrizione è importante nella nostra vita. In realtà, tutte le storie che stanno portando fuori sono incluse in un progetto chiamato "The taste to grow", che ha il suo sito web. Da qui, il catering mira a incoraggiare abitudini salutari tra i bambini e fornire a genitori e insegnanti le linee guida necessarie per farlo a casa ea scuola. Nel portale sono inoltre disponibili varie risorse didattiche e ricette a cui è possibile accedere gratuitamente.

Papà, mamma: iscriviti a queste app per imparare come mangiare sano

Che educare senza essere visto spolverino e senza finire di essere pesante e noioso non è sempre un compito semplice, infatti, dobbiamo essere particolarmente persuasivi per raggiungerlo. Pertanto, ci sono molte risorse su Internet che facilitano il nostro lavoro. Qui ne proponiamo alcuni:

-   Volo alimentare: è un videogioco sviluppato da Kids Health per iPhone disponibile su iTunes per consentire ai bambini di imparare a mangiare sano in modo semplice e divertente. Il bambino deve spostare un pupazzo di neve da un lato all'altro in modo che possa raccogliere il cibo che cade dal cielo. Ma attenzione! Dovrai spiegare a tuo figlio che solo il cibo sano può essere preso, il cibo spazzatura dovrà essere evitato perché se la bambola lo mangia dovremo ricominciare da capo. Possiamo superare il livello una volta che abbiamo raggiunto duemila calorie salutari.

- Diana mangia sano: Questa applicazione ha lo stesso scopo della precedente. I bambini capiranno con lei quali cibi ci aiutano a crescere, che ci danno l'energia per affrontare la giornata a scuola e quali cose dobbiamo mangiare con meno assiduità. Il gioco è progettato in colori pastello e ha diverse attività, dalla più semplice (che consiste solo nella colorazione) alla quale richiede un po 'più di sforzo intellettuale con cui dovremo cercare le differenze. come Volo alimentare, Diana mangia sano È disponibile in iTunes per iPhone.

- Nutrizione e dieta equilibrata: in questo caso, il nostro protagonista non è Diana ma Bo. In questo gioco vengono proposte tre attività: la prima aiuta il bambino a distinguere i cibi sani da quelli che non lo sono, il secondo spiega come distribuirli alle famiglie e il terzo invita l'utente a creare una "pozione magica" con lo chef. ricetta sana per creare un pasto grande ed equilibrato, sarà il piatto principale del compleanno del pinguino. È compatibile con tutti i dispositivi iPhone ed è accessibile tramite iTunes. È gratuito per i primi livelli e dovremo pagare se vogliamo continuare a giocare quando li abbiamo superati.

-   Mostri di cibo sano: Un altro nuovo amico! Un piccolo mostriciattolo che, come il pupazzo di neve che abbiamo presentato prima, salta i cibi malsani e mantiene i cibi ricchi di vitamine. All'inizio i bambini hanno bisogno dell'aiuto di un adulto per suonare queste cose perché è difficile per loro sapere come distinguere un cibo sano da quello che non lo è. Ma è di questo che si tratta, che alla fine sanno come farlo da soli. È anche per iPhone ma può essere installato su altri dispositivi.

- Contando il cibo con Lenny: Questa applicazione differisce da quelle precedenti in quanto è progettata appositamente per tutti quei bambini che hanno il diabete perché ciò che fa è aiutarli a controllare la quantità di carboidrati che hanno consumato per mantenere un buon livello di zucchero nel sangue. Trovalo su iTunes e installalo sul tuo iPhone.

Video: Come insegnare ai bambini ad amare frutta e verdura


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