Percorsi attraverso le locande reali di Castilla y León
Per coloro che cercano la tranquillità e la magia dei dintorni naturali, in Castilla y León troverete innumerevoli villaggi tradizionali pieni di fascino, così come luoghi e angoli quasi sconosciuti dove potrete godervi una vacanza in famiglia a pieno titolo.
Il turismo rurale ha vissuto un boom spettacolare nella comunità castigliano-leonese, che rende la regione la prima destinazione nazionale del turismo domestico. Mantenere il più alto livello di qualità unito al sapore, alla tradizione, alla personalità e al fascino di questo tipo di alloggio è la formula utilizzata per sedurre un viaggiatore che cerca cultura, tranquillità, evasione e attività alternative.
IN ÁVILA
Posada de Esquilador
Conserva il suo vecchio uso le vetrine del commercio che richiamano la vita del negozio, così come una grotta scavata nel 1813 con vasi del tempo. Al piano terra si trova un soggiorno con camino situato nella vecchia cantina e un recinto estivo. Le sue dodici camere, alcune mansardate, sono dotate di bagno, riscaldamento a pavimento, telefono e televisione.
Il suo ristorante offre piatti della cucina tradizionale della zona per tutta la famiglia. Buon punto di partenza per visitare le città Patrimonio Mondiale: Ávila e Segovia, meno di due ore.
Indirizzo e contatto: C / De los Esquiladores, 1. 05412 San Esteban del Valle
Tel: 920 383 498 www.esquiladores.com
A BURGOS
La torre di Herrán
Casa-Torre del XV secolo riconosciuta come uno degli edifici più antichi della Valle di Tobalina. Si trova nella zona naturale di Montes Obarenes e all'ingresso sud della gola del fiume Purón e nella zona naturale di Valderejo.
L'Inn dispone di sette camere, tutte molto accoglienti e dotate di bagno.
Da questo luogo, è possibile scoprire il patrimonio naturale storico-artistico delle Merindades e delle regioni vicine, così come le radici di Castilla con la visita a Frías, Oña o Poza de la Sal.
Vengono organizzati viaggi in mongolfiera e una serie di attività sono organizzate come società turistiche attive, come la canoa, l'escursionismo, il ciclismo e l'arrampicata.
Indirizzo e contatto: C / De la Iglesia, s / n. 09212 Herrán (Valle Tobalina). Burgos
Tel. 947 358 560/947 358 767
A LEON
Giorni di luna
La casa si trova in un posto splendido, nel mezzo della montagna occidentale di Leon, nella città di Sena de Luna, appartenente alla Comarca de Luna e all'interno dell'area naturale della Valle di San Emiliano.
Ha diciotto camere, cinque delle quali con soffitto spiovente e un bagno completo. Nella sua sala da pranzo viene offerta una cucina moderna e praticamente tutto ciò che viene servito è fatto in casa: dalla marmellata e dai dolci delle colazioni, ai piatti e ai dolci dei pasti.
Le mostre di pittura e artigianato della zona sono eccezionali, così come un telescopio per godere dell'astronomia nelle notti stellate.
A PALENCIA
Posada Inn El Convento
L'Hostería El Convento occupa i vecchi quartieri di un monastero benedettino situato nella città di Santa María de Mave, una zona privilegiata per conoscere la montagna romanica di Palencia e l'area naturale di Las Tuerces. Ha un giardino con un piccolo zoo e in cui si trova una sala per banchetti. Nell'edificio principale si trova il chiostro e le stanze sono distribuite attorno ad esso.
Le venticinque stanze, due delle quali suite, occupano le vecchie celle dei monaci e sono state decorate in stile castigliano. In questo luogo preparano una cucina tradizionale castigliana basata sui prodotti della terra e con un'attenta preparazione con specialità come l'agnello al forno a legna, le zuppe all'aglio e le guance di manzo preparate secondo una linea dei monaci benedettini che vivevano il convento
Indirizzo e contatto: Monaterio Santa María de Mave, s / n. 34492 Santa María de Mave. Palencia
Tel. 979 123 611/979 123 095 www.hosteriaelconvento.com
Posada de la Pernía
Casa del XVII secolo restaurata con tutto l'amore per le cose ben fatte e dotate dei servizi che la rendono un lussuoso hotel rurale.
È caratterizzato dalla moltitudine di servizi offerti: piscina riscaldata, palestra, sauna e solarium. Al secondo piano c'è una sala convegni o una sala ricreativa per gli ospiti della Posada, con un tavolo da biliardo che diventa un tavolo presidenziale, tavoli da gioco e una televisione a schermo gigante per videoconferenze e film in DVD. Ha anche una biblioteca-lounge situata nella vecchia cucina-trevede della casa.
Indirizzo e contatto: Calle Real s / n road 627. 34849 Camasobres (La Pernía) Palencia
Tel: 979 184 283 www.posadalapernia.com
IN SALAMANCA
Quinto del concepimento
Bella costruzione tipica della regione con una città di decorazione in cui predomina il mobilio antico restaurato, diversi utensili utilizzati nella vita quotidiana delle città della regione e una collezione di opere pittoriche dell'artista Salamanca Domingo Martín.
Ha un ristorante tradizionale di tipo rustico, con giardino d'inverno. Offre una cucina attenta seguendo le linee guida della cucina locale ma con nuove sfumature.
Durante la stagione estiva si può godere della piscina circondata da giardino e alberi da frutto che, a causa del microclima della zona, rimane aperta fino alla fine di ottobre.
Indirizzo e contatto: Carretera Hinojosa del Duero-Saltro de Saucelle, Km 9.700
Tel: 923 513 070/923 169 273 www.ocioteca.com/laquinta
IN SEGOVIA
Il mulino della Ferrería
Antico mulino, totalmente riabilitato, situato sulle rive del fiume Vadillo. La decorazione è basata su mobili antichi, tessuti e dettagli che rendono il Mulino un luogo accogliente in cui la tradizione rurale si combina con un trattamento attento. Questo posto si trova nella catena montuosa di Ayllón, sul percorso dei villaggi rossi, circondato da boschi di querce e pensato come luogo di riposo, tranquillità e divertimento nella natura. Dalla Posada è possibile visitare città di grande interesse artistico come Riaza, Ayllón, Sepúlveda, Pedraza, ecc.
Indirizzo e contatto: Camino del Molino s / n. 40512 Villacorta. Riaza. Segovia
Tel: 921 125 572/921 125 573 //ferreria.hypermart.net
IN SORIA
Real Cabin of Carreteros
Vecchia casa di strada del XVIII secolo, che ha rispettato la sua struttura originale, adattandola a un nuovo uso.
La casa si trova in una tipica città di pino chiamata Casarejos. Nella sua sala da pranzo è possibile gustare la gastronomia tipica della terra, con una ricca lista di vini. Le loro specialità sono carne alla griglia, paté, tutti i tipi di funghi, selvaggina, prodotti di macellazione e una varietà di dessert e dolci fatti in casa.
L'alloggio ha il proprio parcheggio e biciclette. Tra le attività offerte figurano equitazione, escursioni guidate interpretative, visite a grotte e voragini, degustazioni di vini, sci di fondo, sport acquatici, ecc.
Indirizzo e contatto: C / Angustias 45. 42144 Casarejos. Soria
Tel: 975 372 062 www.cabanareal.com
IN VALLADOLID
La Posada del Pinar
La fattoria in cui si trova l'Inn ha una superficie di 130 ettari e appartiene alla regione di Tierra de Pinares, caratterizzata da morbide pianure e rigogliose pinete. Davanti al portico ci sono tre terrazze di prato disegnate all'inizio del XX secolo, seguendo la tradizione romantica della concezione del paesaggio.
Questo posto ha tredici stanze e la decorazione di tutte è stata fatta seguendo tre linee guida: luminosità, ampiezza e antichità. Durante l'estate la vecchia piscina è abilitata per gli ospiti a fare il bagno e dispone di un'area giochi per bambini.
Indirizzo e contatto: Pinar de San Rafael. Pozal de Gallinas. 47450 Valladolid
Tel. 983 481 004 www.laposadadelpinar.com
