In Spagna non c'è problema di malnutrizione, ma di malnutrizione

Rappresentanti del tessuto associativo, associazioni di madri e padri di studenti e medici pediatrici hanno partecipato al Forum di comunicazione di Servimedia su "Povertà e nutrizione infantile" in cui i principali conseguenze della crisi economica sulle abitudini alimentari degli scolari in Spagna.

Sebbene i dati statistici non finiscano per essere chiari, il La situazione di povertà in Spagna è peggiorata negli ultimi anni come conseguenza della crisi economica.

Povertà infantile: priorità nell'agenda politica

Carlos Susías, presidente di EAPN-Spagna, sottolinea che la situazione della povertà infantile "lo è conseguenza delle politiche pubbliche, economiche e sociali Sono stati effettuati non solo negli ultimi quattro anni, ma anche a lungo. "Secondo Susías, la responsabilità di eliminare la povertà Appartiene alle pubbliche amministrazioni a livello europeo, nazionale e regionale. "Non abbiamo voluto affrontare questo problema", dice, "e il povertà infantile come priorità".


Per questo motivo, sottolinea che "lo sviluppo di a patto per l'infanzia"con misure specifiche che garantiscono" l'accesso a servizi adeguati e di qualità ".

Alberto Casado, responsabile delle campagne di Aiuto in azione, spiega che dopo più di 30 anni orientati all'assistenza nei paesi del Sud, due anni fa hanno iniziato a svilupparsi programmi di alimentazione infantile nei centri educativi.

Da parte sua, Macarena Céspedes, responsabile di Campagne e Incidenza di Educo, assicura che l'infanzia "debba essere considerata un bene comune"e quindi anche" una questione di società civile, basata sul solidarietà e l'impegno ", ma" è ora che chi deve assumersi le proprie responsabilità, assumerli ".


I cibi sani sono più costosi

José Manuel Moreno, coordinatore del Comitato di nutrizione del Associazione Spagnola di Pediatria, ha detto che anche se "c'è un'alta percentuale della popolazione in cui ci sono bambini al di sotto della soglia di povertà", non stiamo affrontando un problema di malnutrizione dovuto alla famema affrontiamo una situazione "molto più ricca e complessa", aggravata dalla crisi, ma che esisteva già da molto tempo. La crisi, spiega Moreno, "influenza il deterioramento della dieta" dell'infanzia in Spagna, "poiché consumare cibi sani è più costoso" e, paradossalmente, questa situazione "porta allo sviluppo di malattie che hanno a che fare con l'eccesso", dal momento che" è molto più economico nutrirsi di prodotti che contengono più energia ma meno sostanze nutritive ".

Cibo come parte del modello educativo

Nelle parole di José Luis Pazos, portavoce della Confederazione spagnola delle associazioni dei genitori degli studenti (CEAPA), la rivendicazione di pranzare borse di studio Risale a quasi dieci anni fa. Pazos assicura che c'è una borsa nascosta di famiglie che non osano raccontare la situazione che stanno vivendo. paura di perdere la custodia dei loro figli ", e questa è una situazione che le Amministrazioni pubbliche possono risolvere, chiarendo che non si tratta di punire chi si trova in una situazione delicata, ma di aiutarli. l'alimentazione inizia a far parte del modello educativo", come già fatto in altri paesi, assicurando così che il cibo non sia un problema accessorio.


Isabel Martínez

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