Listeriosi e toxoplasmosi in gravidanza
Listeriosi e toxoplasmosi sono infezioni di origine alimentare che le donne incinte dovrebbero evitare con tutti i mezzi. Anche se la sofferenza da loro è rara, questi possono innescare conseguenze molto gravi per la salute della madre o del bambino. Per evitare di contrarli, è necessario Presta particolare attenzione alla tua igiene alimentare.
La listeriosi e la toxoplasmosi sono patologie che possiamo soffrire senza saperlo e, quindi, non sapere se siamo immuni o meno di fronte a loro.
Come si contrae la listeriosi e la toxoplasmosi?
La maggior parte delle persone non sono a rischio se ottengono queste due malattie, nel caso delle donne incinte e dei neonati, avviene il contrario. La listeriosi è contratta da un batterio che può essere trovato in vari alimenti. mentre, La toxoplasmosi è causata da un parassita che si moltiplica nell'intestino dei gatti ed è eliminato nelle feci di questi. Sono trasmessi dal consumo di carne cruda o poco cotta, precedentemente contaminata, e dal contatto con i gatti.
Sintomi di listeriosi e toxoplasmosi
I sintomi sono simili a quelli dell'influenza che presenta diarrea e mal di stomaco. Le conseguenze di queste malattie sono innumerevoli: presentare il bambino con una microcefalia, cioè avere una testa più piccola del normale, calcificazioni intracraniche, cataratta, innescare una nascita prematura, l'aborto, il parto di un feto morto o gravi sequele neurologiche. Anche così, durante e dopo la consegna, possiamo far fronte alla listeriosi e alla toxoplasmosi con farmaci specializzati.
Consigli per prevenire la listeriosi e la toxoplasmosi
- Monitora le date di scadenza nel cibo
- Pulisci frequentemente il frigorifero e mantienilo a temperatura inferiore a 4 ºC.
- Lavati le mani con acqua calda e sapone dopo aver maneggiato il cibo fresco. Se pratichi il giardinaggio o fai a casa le piante, cerca sempre di usare i guanti.
- Cuocere tutti gli alimenti molto bene. Presta particolare attenzione alle carni, ai frutti di mare e al pesce.
- Evitare pesce e frutti di mare affumicati. Ad esempio salmone, trota, merluzzo, tonno o sgombro.
- Evitare i derivati della carne. Si tratta di salsicce, paté, salumi e salsicce.
- Evita il formaggio bianco (Brie o Camembert) e quelli di pasta ammuffita o con venature blu (Roquefort o Cabrales). Al contrario, si consiglia di mangiare formaggi a pasta dura come il formaggio cheddar o la mozzarella, e la crema di formaggio pastorizzato, crema di formaggio, fiocchi di latte o yogurt.
- Non bere latte non pastorizzato né derivati.
- Se hai un gatto, ordina la tua assistenza nei mesi di gravidanza a un'altra persona (qui puoi trovare ulteriori informazioni su animali e gravidanza).
Listeriosi e toxoplasmosi: prendere in considerazione ...
- Se hai piante in casa o ti piace il giardinaggio, prova ad usare guanti per lavorare in giardino e lavati bene le mani quando hai finito.
- Stai attento se ci sono dei fratellini a casa e loro di solito giocare in sandbox. Di solito i gatti li usano. Lavati bene le mani del bambino e le tue al ritorno dal parco.
- Per prendere le insalate in modo sicuro, ricorda che devi lavare accuratamente tutti i suoi ingredienti.
- Ricordalo in gravidanza I cambiamenti ormonali producono un effetto sul sistema immunitario della madre che la rende più suscettibile alle malattie.
- Occhio agli scarafaggi, perché possono trasmettere al cibo sporco o materiale fecale di gatto contaminato.
Evitare di strofinare gli occhi o il viso quando si prepara il cibo. Il più importante non essere infettato è l'igiene: lavare meticolosamente frutta e verdura, taglieri, piatti, utensili usati, contenitori di stoccaggio, ecc., per eliminare i batteri che contaminano il cibo.
Notaio
consiglio:Dr. Pedro de León Molinari. Direttore della clinica di assistenza pediatrica completa.