Pasti mattutini, un rischio per la salute
Ci sono diversi bisogni di base che devono essere soddisfatti in una persona: dormire, bere, andare al servizio e mangiare. Ma dovrebbero essere tutti saziati nel momento in cui si siedono? La risposta è no, almeno per quanto riguarda l'assunzione di cibo, dal momento che prendere qualcosa alla bocca in un secondo momento può avere conseguenze sulla salute, qualcosa che era già noto in che cosa fare da spuntino tra ore e che ora ritorna a essere notato con lo studio di Università Nazionale Autonoma del Messico.
Questa ricerca, pubblicata sulla rivista Experimental Physiology, parla degli effetti che il mangiare durante la notte può avere. Un'attività che deve essere eliminata nei più piccoli che sono tenuti svegli di notte andare in frigorifero a mangiare qualcosa e questo potrebbe avere, a lungo termine, conseguenze per la salute. Perché la cosa migliore è sempre quella di incontrare cinque pasti al giorno ed evitare l'introduzione di cibo nelle ore dispari.
Aumento della massa grassa nel sangue
Per analizzare l'effetto dei pasti fatti dopo l'inizio di a periodo di riposo, i ricercatori si sono concentrati su un gruppo di roditori a cui veniva dato del cibo subito dopo essere andati a dormire. Lo studio ha analizzato il livello di grassi nel sangue di questi animali prima e dopo aver iniziato questa routine in essi.
I ricercatori hanno scoperto che il livello di grasso nei roditori aumentava notevolmente dopo l'inizio del periodo in cui fornivano il cibo dopo un momento di riposo. Inoltre, i risultati hanno mostrato che nell'organismo è stata creata un'abitudine che gli ha fatto rivendicare cibo in questo momento come a costume di più.
Trasferendo il risultato all'organismo umano, il primo chiaro effetto del mangiare dopo aver iniziato un periodo di riposo è l'inizio di una nuova digestione che rende difficile il riposo. Qualcosa che possa influire sulle prestazioni scolastiche nei bambini non rispettando le ore di sonno raccomandate dagli specialisti. Il secondo, come è stato detto, è la creazione di a cattiva abitudine.
Mangiare in questo momento diversi giorni fa capire al corpo che a quel tempo dovrebbe mangiare cibo, così comincerà a sentirsi affamato come al solito di notte. Ciò comporta un'alterazione del orologio biologico e suppone anche un ulteriore apporto calorico che porti a sovrappeso e, infine, a un aumento del rischio di malattia coronarica e di altre condizioni correlate come il diabete di tipo 2.
Mostra orari
Gli orari dei pasti sono molto importanti e devono essere inculcati nel più piccolo per evitare alterazioni nei loro organismi. Queste sono alcune regole che dovrebbero essere chiaro al momento di sedere al tavolo:
- Cinque pasti al giorno. Ben distribuito, l'assunzione di cibo soddisfa qualsiasi appetito: colazione, metà pasto mattutino, pranzo, merenda e cena, questi devono essere i pasti che fa ogni persona in casa.
- Evitare di mangiare tra i pasti. La quantità di cibo in ciascuna di queste prese deve essere quella giusta, deve saziare l'appetito, senza esagerare. In questo modo non sarà necessario mettere qualcosa in bocca quando non tocchi.
- Prendi l'appetito. Se senti fame e non ti manca molto da mangiare, è meglio tenere il tiro e aspettare.
- L'importanza della colazione Non chiamarlo per niente il pasto più importante della giornata, approfittane e carica le batterie in questo momento per far sì che la fame scompaia per tutto il giorno.
Damián Montero
