Mirtilli rossi, una medicina naturale per la visione dei tuoi occhi
I mirtilli sono ricchi di flavonoidi antociani, pigmenti che hanno una funzione antiossidante che aiuta a riparare le cellule nervose nella retina.
Durante la Seconda Guerra Mondiale, i piloti dell'aviazione inglese scoprirono che la loro visione notturna migliorava se mangiavano regolarmente marmellata.
mirtilli, hanno anche scoperto che la loro vista si adattava più facilmente quando
è passato da zone molto luminose a zone più scure.
Successivamente, sono stati effettuati numerosi studi che hanno dimostrato il
importanza che questi frutti hanno nella conservazione della vista e nella prevenzione di
malattie degli occhi
I mirtilli sono ricchi di flavonoidi antociani, alcuni pigmenti che si trovano
in alcuni frutti di colore rosso e blu-viola, come ar'ndanos, lamponi,
ciliegie o prugne.
Il lavoro di questi flavonoidi si concentra soprattutto sulla riparazione delle cellule
nervi della retina, nell'aumento del flusso sanguigno, che contribuisce
nutrienti per gli occhi; nella protezione del collagene, e nella conservazione e più veloce
nella produzione di rodopsina, una proteina delle barre della retina responsabile
catturare la luce.
Dr. Román Rodriguez Barriguete. Medico generale e medico del lavoro di FCC
