Ricette di cucina tedesca da gustare con la famiglia
Innovare in cucina diventa più facile se realizziamo alcune delle migliori ricette della gastronomia di altri paesi. Per rendere questa buona idea una realtà, non devi lasciare l'Europa. Alcuni paesi come la Germania offrono una variegata offerta culinaria di piatti semplici e facili, che possono essere preparati a casa come famiglia, perché amano i bambini e gli adulti.
La Germania, che vive in autunno la sua grande festa popolare, ha una cucina molto variegata basata su piatti sani come insalate di patate, verdure come crauti e carni come la nocca. Ci sono anche dessert per i più golosi tra i quali spiccano le ricette dei loro deliziosi e famosi dolci. Qui vi proponiamo alcuni piatti del paese teutonico, che vi piacerà sicuramente preparare in famiglia.
Ricette tedesche per i pasti in famiglia
1. crauti. Ricetta tedesca ben nota, oltre che salutare visto che è costituita fondamentalmente da una cole slaw. Perfetto per accompagnare altri piatti in questa lista, specialmente quelli fatti con la carne. Tuttavia, può anche essere un corso principale nei pasti.
2. Salsiccia tedesca. Se i crauti sono famosi in Germania, la salsiccia non è lasciata indietro neanche. Uno dei piatti più famosi della cucina tedesca e che può essere preparato perfettamente a casa Come? Questa ricetta racconta passo dopo passo come preparare questo piatto.
3. Stinco tedesco. Tipico della città di Berlino, lo stinco al forno in stile tedesco è un piatto perfetto per le famiglie che amano la carne. Certo, consigliabile per il pranzo in quanto è un piatto abbastanza consistente che porta a una digestione difficile.
4. Insalata di patate. Come i crauti, questa insalata così tipica del paese tedesco è perfetta per accompagnare altri piatti. Molto facile da preparare e perfetto per iniziare a instillare l'amore dei bambini per la cucina.
5. Kreppels. Pancakes tedeschi, un piatto molto semplice e dolce che può essere gustato sia a colazione che come dessert. Una decisione eccellente per le famiglie più avide, sì, senza abusi in quanto è un piatto che, come tutti i dolci, contiene troppi grassi.
6. kougelhopf. Una torta con cui stupire tutta la famiglia e perfetta per festeggiare giornate speciali. Naturalmente, tieni presente che è una delle ricette più difficili in questa lista e che sicuramente richiede più di due mani in cucina per garantire che sia perfetta.
7. Apple Kuchen. Nella sezione dessert non puoi perderti questa torta che può essere il punto culminante perfetto per un menu tedesco. Puoi anche scegliere di prenotare per accompagnare il caffè.
8. Spirali di mele. E un dessert chiude questa lista. Come il Kuchen, l'ingrediente principale di questa ricetta è la mela. Goditi il sapore più dolce della Germania grazie a queste spirali.
Damián Montero
