Allergie alimentari nel bambino
Tutti abbiamo sentito una madre dire: "mio figlio è allergico al latte da quando è nato". È possibile? In realtà nulla ha a che fare con l'età per soffrire di reazioni allergiche al cibo. Infatti, tra i due ei cinque bambini su cento si ammalano quando provano prodotti base come latte, frutta, pesce o uova.
Chiamiamo allergia a reazione del corpo contro determinate sostanze che non riconosce come suo. Quando il corpo entra in contatto con una sostanza con queste caratteristiche, si verifica un'attivazione diretta del sistema immunitario, che produce Anticorpi speciali (IgE specifiche) che combattono direttamente contro il cibo in questione.
L'ereditarietà delle allergie alimentari
In questi casi, l'ereditarietà genitori-figli svolge un ruolo importante. Se noi, i nonni di nostro figlio o diversi membri della famiglia soffriamo di qualche tipo di allergia alimentare, è probabile che il bambino subisca la stessa alterazione, il che non significa che l'allergia compaia subito dopo la nascita.
I sintomi delle allergie alimentari
Dobbiamo tenere presente che ci sono alimenti con più tendenza a causare allergie rispetto ad altri: latte, uova, frutta, noci e legumi sono in genere alcuni di loro.
I sintomi che indicheranno che il bambino soffre di un disturbo nutrizionale saranno:
1. Patologie gastrointestinali come vomito, diarrea, dolore intestinale e crampi.
2. Reazioni cutanee con la comparsa di orticaria, prurito, arrossamento e persino eczema in quei bambini con dermatite topica.
Lo specialista, il miglior consulente per le allergie alimentari
Se è così, il prossimo passo sarà quello di andare da uno specialista, che diagnosticherà il problema e prenderà le misure necessarie. La maggior parte delle volte la soluzione passa ritirarsi definitivamente dalla dieta del bambino cibo responsabile e sottoporre a revisioni periodiche. Anche il medico confermerà il grado di reazione che provoca il cibo nel nostro bambino.
Ci sono bambini che non possono nemmeno odorare il cibo perché si ammalano rapidamente se lo fanno. Altri, tuttavia, soffrono solo di allergia se ingeriscono il prodotto in un certo modo, per esempio grezzo. Ed è che alcuni allergeni (sostanze che causano allergia), scompaiono quando cotti.
Consigli per i genitori sulle allergie alimentari
- Allergia al cibo può diventare un fattore che innesca un altro tipo di allergie domani: il polline di fiori, acari, certe pelli di animali, piume di uccelli ...
- Se l'allergia a un alimento è molto forte, il bambino potrebbe raggiungere presentare uno shock (sindrome prodotta da insufficienza circolatoria acuta). Ecco perché è così importante che impediamo al bambino di provarlo.
- Quando il bambino rifiuta un pasto particolare Potrebbe essere il primo segno di avvertimento contro un'allergia. essere attento a questo tipo di reazioni Di solito è di grande aiuto nella prevenzione delle allergie.
- Quando ci sono storia di famiglia Potrebbe non essere una cattiva idea fare delle prove su nostro figlio prima di offrirgli il cibo che di solito provoca la reazione nella nostra famiglia.
Marisol Nuevo Espín
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