I bisogni nutrizionali del bambino che allatta
il latte materno e latte adattato All'inizio coprono l'elevato fabbisogno energetico del neonato grazie al suo alto contenuto di grassi (48-55%). Il grasso deve essere facilmente digerito, preferibilmente l'emulsione. Inoltre, il grasso sarà il veicolo per le vitamine liposolubili e il bambino ha bisogno di piccole quantità di un acido grasso essenziale: l'acido linoleico.
Il latte materno lo contiene in abbondanza e fornisce dal 6 al 9% delle calorie totali sotto forma di acido linoleico, mentre il latte vaccino contribuisce all'1-2%.
Per comprendere i bisogni nutrizionali del bambino, è necessario fare riferimento ad alcuni aspetti della sua rapida crescita:
- Il peso del bambino, durante il primo anno, è triplicato rispetto al peso della nascita.
- Le dimensioni vanno da 45 a 50 cm. dalla nascita a 75-80 cm. del primo anno di vita, mentre il secondo anno aumenta solo di circa 25 cm. e poi tra 7 e 10 cm., all'anno.
- Il perimetro craniale passa nel primo anno da 35 a 47 cm.
Tipi di latte materno
Si può considerare che ci sono tre tipi di latte materno:
1. Il colostro. È la prima secrezione che si verifica i primi giorni dopo la consegna. Ha caratteristiche speciali, fornendo meno calorie rispetto al latte maturo e una maggiore concentrazione di sodio, cloro e potassio. È una secrezione iperproteica a causa della grande quantità di immunoglobulina. Ha anche un effetto lassativo, poiché aiuta a pulire il meconio e prepara il tubo digerente per ricevere il latte maturo
2. Il latte della transizione. È più ricco di enzimi e grassi, ma meno proteine del colostro.
3. Latte maturo. Contiene tutti i nutrienti necessari per lo sviluppo e la crescita del bambino.
La composizione del latte materno varia durante l'assunzione. Mentre all'inizio è ricco di zuccheri e liquidi, man mano che l'assunzione progredisce, apparirà il secondo latte più cremoso (ricco di grassi) e quindi con più calorie.
Composizione del latte materno
ENERGIA 75 Kcal./100 ml
PROTEINE 0,9-1,1 g / 100 ml
H. CARBON 7 g / 100 ml
GRASSO 4,5 g / 100 ml
CALCIO 29 mg / 100 ml
FERRO 0,05-0,1 mg / 100 ml
Vantaggi dell'allattamento al seno
1. Vantaggi nutrizionali.Il latte materno è il miglior alimento per neonati e lattanti, poiché si adatta perfettamente ai bisogni nutrizionali e alle peculiarità digestive di quel momento. Pertanto, la proteina nel latte materno è più digerente e di qualità superiore a quella della mucca. Il grasso viene assorbito meglio e ha alte concentrazioni di acido linoleico, prostaglandine, acidi grassi polinsaturi e vitamina E. L'alta concentrazione di lattosio, che stimola la produzione di acido ph e insieme al basso contenuto di fosforo, può inibire la crescita batterica e facilitare l'assorbimento di calcio.
2. Vantaggi immunologici.
- Il latte materno perché non ha bisogno di essere preparato ha il vantaggio di non essere contaminato.
- Il fattore bifido del latte materno può inibire la proliferazione di alcuni organismi patogeni creando un mezzo acido nel tratto gastrointestinale.
- Il latte materno contiene anticorpi (immunoglobuline A, G, M), che servono a immunizzare il bambino contro alcune malattie infettive.
- Il latte materno è meno suscettibile di scatenare reazioni allergiche.
3. Vantaggi psicologici.La madre che allatta al seno riceve soddisfazione vedendo che è la fonte della nutrizione di suo figlio. Sente che dà al bambino il meglio di se stessa, mentre nel rituale dell'allattamento al seno si stabiliscono legami intimi con il bambino.
4. Altri vantaggi
- L'incidenza del cancro al seno nelle donne che hanno allattato al seno è molto più bassa rispetto a quelle che non lo hanno fatto.
- L'allattamento aiuta l'utero a tornare alla normalità più rapidamente dopo il parto.
- È più comodo non richiedere la preparazione delle bottiglie.
Nutrizione artificiale con latte artificiale per il bambino
Sebbene l'allattamento al seno sia, secondo quanto sopra, l'opzione migliore per nutrire il neonato, ci sono momenti in cui è necessario ricorrere a formule adeguate per soddisfare i requisiti del bambino. L'allattamento artificiale sarebbe indicato quando la madre:
- Non ha latte per nessuna ragione
- Non ha abbastanza latte (lattazione mista)
- Avere determinate malattie, assumere determinati farmaci o avere una dipendenza (alcol, droghe) che potrebbe danneggiare il bambino quando passa attraverso il latte.
- Lavora fuori casa.
È evidente che in questi casi, la delicatezza dovrebbe essere esercitata con la madre per evitare di sentirsi in colpa per questo fatto. Inoltre, è importante sottolineare che la gratificazione che la madre e il figlio percepiscono con l'allattamento al seno può essere raggiunta anche attraverso l'alimentazione artificiale. Il calore materno può essere percepito dal bambino quando è abbracciato e sta comodamente prendendo la sua bottiglia.Oltre all'allattamento artificiale, i genitori possono e dovrebbero partecipare più attivamente nell'allevamento del bambino e quindi "scaricare" la madre da tutti gli sforzi di genitorialità.
Le formule di inizio e di controllo sono ottenute da latte vaccino modificato, per rendere la sua composizione il più vicino possibile al latte materno.
Vantaggi dell'allattamento artificiale
- Conosciamo l'esatta quantità di latte che il bambino sta assumendo.
- La madre può essere trattata con farmaci senza che ciò costituisca un rischio per il bambino.
- Il bambino può essere alimentato senza la presenza fisica della madre. Questo punto è di vitale importanza nell'attuale mondo del lavoro.
- La composizione qualitativa e quantitativa del latte è esatta. Non ci sono fluttuazioni dovute all'ora del giorno o allo stato fisico ed emotivo della madre.
- Nel caso di bambini con intolleranza al lattosio, allergia alle proteine, ecc., Il bambino può essere alimentato con il latte speciale corrispondente.
Svantaggi dell'allattamento al seno
- Non avendo anticorpi, non protegge il bambino dalle infezioni.
- Il rischio di contaminazione è maggiore a causa della necessità di essere preparati
- È più costoso del latte materno
- Alcuni autori indicano che i legami tra madre e figlio sono diminuiti. Come uomo, preferisco vedere che con l'alimentazione artificiale, siamo autorizzati a "partecipare a quella speciale intimità tra madre e figlio".
Pedro J. Toranzos Carazo. Farmacista e Nutrizionista
