Insegna ai piccoli come mangiare predicando con l'esempio
Vuoi tuo figlio mangia bene? Predica con l'esempio, è così facile. Imparare buone abitudini alimentari significa essere in grado di insegnare ai piccoli come gestirsi da soli al tavolo. Ma i genitori conoscono queste nozioni di nutrizione? Sono in grado di instillare queste pratiche?
Secondo lo studio Cinfasalud, no, la maggior parte dei genitori in Spagna non è in grado di insegnare bene abitudini alimentari ai loro figli perché non li conoscono direttamente Questi adulti fanno molti errori quando mangiano al tavolo e permettono molte violazioni che finiscono per influenzare la nutrizione della più piccola della casa.
Errori sul tavolo dalle prime ore del mattino
Secondo questo lavoro, gli errori al tavolo che i genitori consentono sono dati dal primo pasto della giornata. I dati di questo studio mostrano che otto famiglie su dieci hanno una colazione sbagliata. Mentre questo menu deve essere composto da tre gruppi di alimenti: frutta, latte e cereali, solo uno su dieci include il primo. La mancanza di tempo causata dalle prime mattine è la causa principale.
Anche se forse il problema più grande rilevato da questo studio è la permissività che i genitori danno da mangiare con il TV attiva o con qualsiasi altra schermata presente in quanto almeno il 71% dei bambini in Spagna si siede al tavolo con qualche dispositivo acceso vicino a lui. È a questo punto che gli adulti hanno maggiori responsabilità in quanto sono spesso quelli che usano questi articoli, sia per rispondere a un messaggio sul proprio smartphone o guardare un programma in televisione, che fa vedere ai bambini questo comportamento come qualcosa di normale
Insegnare a mangiare: pratiche di rischio
Questo studio riflette anche molte delle pratiche rischiose che molti genitori fanno a tavola con i loro figli. Il primo è forzare il completamento tutto sul piatto Anche se il bambino dice di essere pieno e non ha più appetito. Costringere il bambino a prendere più cibo di quello che ha bisogno può causare seri problemi nutrizionali, come abituarsi a mangiare più del necessario.
Per quanto riguarda il modo in cui i genitori affrontano problemi nutrizionali come l'obesità. Secondo i dati di questo studio, il 43% degli adulti non adotta nessuna misura per sapere la notizia che tuo figlio è in sovrappeso e continua a permettere al bambino di mantenere queste cattive abitudini alimentari anche se queste non sono salutari.
Tra il 47% che prende misure per sovrappesare i propri figli, ci sono anche quelli che adottano misure pericolose. Ad esempio, il 12,7% di questi adulti ha figli che iniziano a dieta senza aver consultato in precedenza nessuno specialista. Anche se è vero che la stragrande maggioranza va a uno specialista prima di iniziare qualsiasi trattamento.
Buone abitudini alimentari per i bambini
Molti di questi problemi possono essere prevenuti instillando buone abitudini cibo. Sebbene l'obesità e il sovrappeso siano influenzati anche da fattori genetici, anche il comportamento al tavolo è una parte importante del problema. Questo lavoro indica che quasi il 52% consuma carne tra le quattro e le sette volte alla settimana, una quantità superiore a quella raccomandata dagli esperti, che raccomandano di farlo da una a tre volte.
E se la carne viene superata, mancano altri alimenti. Ad esempio, solo un bambino su cinque beve pesce quanto più spesso consigliano esperti nutrizionisti, più di tre volte alla settimana. D'altra parte, poco più del 13% dei bambini mangiare verdure in più di sette volte alla settimana.
Damián Montero
